先日からはじまった、栗のサンドケーキ🌰
仁木町の栗で渋皮煮を作りました。
黒糖とコーヒーを混ぜ込んだ生地に、栗もゴロゴロと。
今週からは、中にカシスソースもしのばせて
酸味がよいアクセントに。
マロンクリームの絞り方も、いろいろ変わりましたが
いったんこれで落ち着きました。
だんだん変わったりするうちに、もう最終週！なんて
こともありますが、こちらのケーキは、まだ数週間は
予定しています。
今はピザトーストはお休みしていて、お菓子はこの他に
りんごのタルト、そしてにんじんのケーキが久々に復活
しています！
ぐっと寒くなりました。ストーブをつけてあたたかくして
明日からお待ちしています。
25日土曜日から、埼玉県秩父の木工作家
うだまさし @uda_masashi さんの個展がはじまります！
フリーハンドで描かれた自由な形のカッティングボード、
黒地に模様が施されたお皿やカトラリー。
どれもそれぞれの表情があって、ひとつとして同じものが
ありません。
初日はうださんが在店されますので、ぜひいろいろお話を
聞いてみてくださいね。
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うだまさし 展
会期 10.25(土) −11.4(火) 11:00−17：00
会期中 29₋31日休み
作家在店日 25日
埼玉県秩父の木工作家、うだまさしさん の個展
北海道ではじめての開催です。
遊び心あふれる形に、鉄媒染で黒く染め、模様を施した
お皿やカトラリー。
見て、飾って、使って楽しませてくれます。
うださんの手から生まれる世界観をどうぞご覧ください。
みなさまのお越しをお待ちしています。
今月25日(土)からは、埼玉県秩父の木工作家
うだまさし @uda_masashi さんの個展を開催します。
ご縁があって、ご家族みなさんではるばる小樽のお店を
訪ねてくださったのは、ちょうど一年前の10月でした。
想像どおり、とても気さくなほんわかファミリー。
すでに、SNSなどを通してご存知だったり、ネットでも
木工品と合わせて暮らしの様子が紹介されたりしていて
ファンの方もたくさんいらっしゃると思います。
※はじめての方は、うださんのホームページをチェック
してみてくださいね。
カトラリー
お皿
カッティングボード
花器いろいろ
北海道ではじめての個展。たくさんの作品が並びます。
展示初日には、うださんが一日在店されますので、ぜひ
いろいろお話を聞いてみてください！
出来上がっている作品の画像を送っていただきましたので
展示までに少しずつご紹介していきますね。
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うだまさし 展
会期 10.25(土) −11.4(火) 11:00−17：00
会期中 29₋31日休み
作家在店日 25日
埼玉県秩父の木工作家、うだまさしさん の個展
北海道ではじめての開催です。
遊び心あふれる形に、鉄媒染で黒く染め、模様を施した
お皿やカトラリー。
見て、飾って、使って楽しませてくれます。
うださんの手から生まれる世界観をどうぞご覧ください。
みなさまのお越しをお待ちしています。
茨城県笠間市の桑原典子さんから器が届きました。
どこから見ても美しいフォルムの器たち。
凛とした佇まいの器は、何を盛っても様になって
たくさんのファンがいらっしゃいます。
喫茶でも長く使っていますが、一見繊細な作りなのに
とても丈夫なのがうれしいです！
桑原さんの表現される奥行きのあるさまざまな「白」
グレーがかった白や、所々ベージュのある白、まっ白。
今回さまざまな種類をお願いしました。
いつものお皿やマグカップの他、はじめての種類も。
ひらきくみだし、ポット
8寸広リム皿(白)
8寸広リム皿(キナリ)
3寸飾りリム皿、5寸プレーン皿、6寸切立皿
6寸、8寸切立皿
5寸曲線鉢
5寸曲線鉢を重ねて(白、キナリ)
しょうゆさし
トールマグ、ワイドマグ
11日(土)から店頭で販売します。
どうぞゆっくりご覧くださいね。
札幌の北村太さん @kiauafuoi から、木版画のポスト
カードが届きました。
ストーブ、おでん、みかん、りんご、冬の木々などの
季節のものから、パンやカレー、クマと鮭など。
贈り物に添えるのもよいですね。
2026年のカレンダーも販売中ですのでこちらも合わせて
よろしくお願いします。
そして、AMBESSA&CO @ambessaandco さんからは
いつものドライフルーツの他、ガラムマサラの効いた
カシューナッツや、ドライりんごの入ったグラノーラ、
喫茶のスパイスチャイでも使っている、スパイスミックス
が入荷しています。
展示が終わり、今週土曜日からは常設の品をいろいろ
ご紹介していきますので、よろしくお願いします🙇♀️
