北広島の木工作家 cava craft 平子貴俊さんから
木工品が届きました。　https://www.instagram.com/cavacraft_th/


春、新生活をスタートする方へのプレゼントに
いつもおすすめしているのが、画像のチーズボードです。
樹種はクルミとキハダ。丸と四角があります。
果物やチーズを切るのにさっと出せるサイズ感で
一枚あるととても便利です◯


こちらの画像のカッティングボードは
樹種や長さ、幅、重さも様々なので
(長いもので45cmあります)
実際に使うかたが手に持って選んでいただく方が
良いかな、と思います。

そしてカレースプーンとマドラースプーン。
丁寧な手彫りの跡が残ったスプーンは
口当たりよく、手にもしっくり馴染みます。

平子さんの作品は、3月末に仙台の友人が主催する
イベント 「北の手しごと展」でも見れますので
東北の方はぜひチェックを →→→ https://www.instagram.com/tomiya_event/

3月の営業日のお知らせです。

今月も変わらず 水木金がお休み
営業時間は11時-17時
(L.O16:30 月のみ15:30)です。



それと、駐車場の停め方ですが、雪で線が見えずに
分かりにくく、ご迷惑をおかけしていますが、
画像のように、奥の車に沿って斜めに停めて
いただくようご協力お願いします。
お店側にも2台ほど駐車可能です。

3月もどうぞよろしくお願いします！

先日の祝日営業の振り替えのため
明日27日(火)はお休みとなりますので
ご了承ください。

結局例年どおり雪に囲まれています。
あとは雪解けをじっと待つのみです♪

次の営業は3月2日(土)から。
新しい作品をたくさんご紹介できそうですので
またお知らせしますね。

3月の展示のお知らせです。

桑原えりこ 陶展 @tulusiworks_
3/30(土)ー4/9日(火) 11時ー17時
期間中4/3―5休み　

岐阜県多治見市の陶芸家、桑原えりこさんの
個展を開催します。

黄色や白をベースに、鉄錆のふちどりが印象的な器は
普段の料理が引き立ち、食卓がぱっと明るくなります。
まだ雪の残る小樽に、一足早く春を感じさせてくれる
心おどる器の数々が並びます。

そして、展示に合わせ 粉ユキ菓子創作室さんから
レモンのお菓子が届きます🍋
@konayukikashi

初日は岐阜から桑原さんが在店されますので
ぜひみなさまのお越しをお待ちしています！

ふわふわの雪が降り続いていて
きれいな雪景色です。
除雪が大変だけれど、いつもの2月の風景に
なぜかホッとしたりもします☃️



喫茶では今日から、春らしい柑橘のタルトが
はじまりました🍊今の時期は、広島の紅はっさく
をたくさん使っています。
カスタードと合わせて、アクセントにキャラメリゼ
したナッツを一緒に。

引き続きレモンケーキとケークサレも
よろしくお願いします🙇‍♀️