今日はアウターを着たお客さまが多くて一気に季節が進んだ気がしました🍁
本州はまだまだ残暑厳しいですよね。

いつもはラストオーダーが早い月曜日ですが、明日は祝日㊗️ですので、
喫茶のラストオーダーは16時半まで延長します！
お店は17時までオープンしていますので、秋の行楽の帰りなどにも
ぜひお立ち寄りいただけたらうれしいです。

☕夏の間お休みしていたスパイスチャイ、復活しています。

そしてお店にはなべしきや、竹やイタヤカエデのお弁当などが
入荷しています。お鍋の季節ですね！

来月、札幌の陶芸家 山田雅子さんの個展を開催します。

もう15年ほどのお付き合いになる雅子さん。
昨年みんなで遊びに行って、BBQをしている際に
突然、今年の個展が決まりました(笑)
画像は昨年おじゃました時のものです。
(器は全て山田雅子さん)
ちょっと食べ過ぎた日の画像なので、個展のイメージ
画像などはまた改めて。

今日は打ち合わせで工房へおじゃましてきました。
私も今から楽しみでなりません！

日時
10月19日(土)ー27日日　11:00ー17:00
期間中　23日ー25日休み

どうぞよろしくお願いします🙇‍♀️

喫茶のお菓子

コーヒーのミニパルフェが終了して
いちじくのパウンドケーキに。
カラメルソースとドライいちじくの入った
しっとりとしたケーキに、カラメルソースに絡めた
洋梨とクランブルを合わせて。
ほんのり苦味を感じる秋らしいお菓子です。

他には、先週からはじまったぶどうのタルト、
定番のにんじんのケーキの3種類。

日中はまだ日差しも暑く、冷たいドリンク用に
シロップも新しく作っています。

○余市産のプルーンとプラムのソーダ
○庭のブルーベリーとクローブのシロップのソーダ

こちらもよろしくお願いします🙇‍♀️

広島県の宮島工芸製作所さんより
木の調理道具が届いています。

久々の入荷になります。
(お問い合わせいただいたみなさま、お待たせしました！)

○ご飯のしゃもじ
○すしへら(手巻き寿司や、おかずの取り分けなどにも)
○イチョウ型のへら(小さめのフライパンやお鍋での
調理に便利です)
○炒めへらは2種類あります

どれも長く愛用できる丈夫なサクラの木。使うほどに
色も濃くなっていきます。

スタッフRさんの作る、白いリネンのポジャギも
2枚入荷しています。(50cm×60cm)

「北国のかご展」

昨日で終了しました。

期間中たくさんの方にお越しいただき　
ありがとうございました。

2年前のかご展をきっかけに、竹細工を習いはじめた
という方や、身のまわりの素材で編んでみるように
なったという方。その時にご購入いただいたかごを
持って出かけると、素敵ですねといつも声をかけられる
という方。
かごを通していろいろなご縁が繋がっていることが
とてもうれしく思いました。

今回たくさんのご注文をお受けしてくださった
80才の要田さんから今朝連絡が来て、受注の半分程の
竹の下準備が出来、いよいよ籠ざるの編み組みが
始まります！と。

コツコツと積み重ねることの大切さを改めて感じて
います。

今回の展示にたくさんの作品を届けてくださった
作り手のみなさん、本当にありがとうございました！

おさるのかごや 要田東さん(福島町）
野のかご 松岡えりこさん（小樽市）
良籠 木元良樹さん(七飯町)
良籠 高橋絵里子さん(七飯町)