tricolor

DIARY

草花のうつわ

5月下旬に予定している企画展
「草花のうつわ」のDM用写真の準備をしています。

今年は雪解けが早かったけど
まだまだ寒くて、ようやく福寿草が咲いたくらい。

そんな中、食用に売ってるヤチブキの
黄色いお花が可愛くて。
食べる前に、まず飾ります!
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草花のうつわ展

5月25日(土)ー6月4日(火)

安部郁乃
鈴木宏美
水谷智美
山田由起子

ちょこっとライト

本日販売の ちょこっとライトは
完売しました。

抽選会にたくさんの方にお越しいただきましたが
購入できなかった方も多く申し訳ございません、、

また見ていただける機会が作れるよう
ユーカリさんに早速お願いしました!

その時までもうしばらくお待ちください。

ありがとうございました。

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喫茶のお菓子

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喫茶のお菓子

金柑のタルトは来週いっぱいくらいで
終了の予定ですので、まだの方はぜひ!

そして明日からは、ガレット・ブルトンヌがはじまります。
バターの香りに塩味も効いた厚焼きのサブレ。
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どれも作っているのは、フランスでも経験のある
minuitさん https://www.instagram.com/minuit.yakigashi/

これから少しずつメニューも増える予定です!

ちょこっとライト

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【ちょこっとライトの販売について】

先日お知らせしました岐阜の
ユーカリさんのちょこっとライト
4月7日(日)13時半から販売します。

今回届いたのは全部で15点。
参考に、画像をいくつか撮りました。

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今回は、札幌の木工作家coguさんの作られた
木のシェードも多くあります!
他には、真鍮やブリキのシェード、
ガラスの漏斗タイプも。
大きさもさまざま。
そして壁掛けタイプもあります!

販売について、追加でいくつかお知らせがあります。

販売方法は前回と同じく
もしもご希望のお客さまが多い場合、
その場で抽選をしてご購入の順番を決める予定です。
当日の13時25分までに店頭で受け付けをお願いします。

先着順ではありませんのでご了承ください。
(一家族一点とさせていただきます)

当日は、オープン時からちょこっとライトを並べていますので
灯りを点けた時の様子なども事前にご確認いただくことができます。

ちょこっとライトのお値段は、税込10,800円~15,120円です。
ご購入は現金のみの対応となります。

いろいろお願いばかりで申し訳ございません。

どうぞよろしくお願いします。

発酵ラララー油

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ニセコ lalala farmの【発酵ラララー油】

美味しすぎて、いつも近くに置いておきたくて
今回お取り扱いさせていただくことになりました!

味噌、醤油、甘酒、塩麹などの発酵食品と
lalala farmの全て有機の香味野菜
(にんにく、生姜、玉ねぎ、唐辛子など)と
京都 山田精油のごま油で作ったラー油。

炒め物に、お豆腐に、スープに。タレとして。
ひとさじ加えるだけで旨味が広がります。

今日のお昼はナスと豚肉のラララー油炒め。
ご飯がすすみました!

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