週末の軒下マルシェ
お越しいただいた皆さま、ありがとうございました！！
はじめてのイベントで、いろいろ至らないところもあったと思いますが
楽しんでくださっている様子を見てほっとしました。
軒下マルシェという名前なのに、今回は寒くて軒下での出店が
出来ませんでしたが、またもう少しあたたかい時期に出来たらと思っています。
さまざまところで宣伝してくださった皆さま本当にありがとうございました！！
■ 連休中の営業日のお知らせです
４月28日（金）まで通常営業
４月29日（土）～５月２日（火） お休み
５月３日（水）～５月９日（火） 営業
５月12日（金）～通常営業
どうぞよろしくお願いします。
昨日に続き、軒下マルシェの参加店舗の紹介です
●音更町 アマムエクル
十勝のyukimichiでも、そして小樽でオープンしてからも販売させてもらっているアマムエクルさんの焼き菓子。
卵・乳製品は使用せず、オーガニックな素材、北海道産中心の素材にこだわり作られている
体に優しい、素朴で美味しいお菓子です！
今回はお店でははじめてのお菓子数種類の他、店頭販売に来てくれる23日(日)には
マフィンとスコーンも追加で持ってきてくれる予定です。
●士幌町 夢想農園
夢想農園といえばパクチー！とすぐ思いつくほど、各地のイベントでのパクチー丼が人気です。
今回レシピも数種類ご用意してくれました。
他にも水菜やルッコラ、からし菜などの葉物野菜を中心に、ハーブの苗も届きます！
常に新しいことにチャレンジするパワフルなお二人。
ちょうど明後日オープンする士幌の新しい道の駅の運営もされるので、店頭販売には来られませんが
こちらのページでお二人の紹介がされていますのでぜひ見てみてください！
http://www.hokkaidolikers.com/articles/2999
●帯広市 風土火水
風土火水さんがオープンしたのは2015年。
私が十勝を離れてからなので、実はまだ伺ったことがないのですが
ここのパンをいただく機会が多く、これまで何度も食べていました。
噛むほどに小麦の味がして本当に美味しいパン。
十勝の小麦畑の風景も懐かしく思い出していました。
今回は、ハード系のパン5種類と薪窯スコーンを販売します。
店頭販売には来られませんが、風土火水さんのホームページ(特にコンセプト)
ぜひ見てみてください。こだわりがきっしり詰まったパンです！
http://fudokasui.jp/
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明日は残念ながら雨の予報・・・
PIZZERIA飛行船以外は店内での販売を予定しています。
それと、エコバッグのご持参に協力いただけると助かります！
最後に駐車場の件です。
店舗専用駐車場は全部で１２台ほどのスペースがあります。
路上駐車は近隣のご迷惑になりますのでご遠慮ください。
それではみなさまのお越しをお待ちしています！！
いよいよ、明日明後日は軒下マルシェです！！
はじまりは、ピッツエリア飛行船のお二人が
我が家に遊びに（飲みに）来てくれた時、
どんな流れで話が出たかは全く覚えていないのですが
「今度ピザ焼く？（今度ピザ焼いて、だったかな…）」の一言からでした。
今回もまた友達が遊びに来る、みたいな感覚が半分ですが(笑)
来てくださる方に十勝の美味しいものを味わってもらいたい
そして十勝にぜひ足を運んでもらいたい、という思いを込めてのイベントです！
ピッツェリア飛行船
旅するピザ屋、今年もたくさんの場所に出没すると思いますが、ここが最初の出店です!
3種類のピザを予定しているようですよ！！
22日、23日の両日出店です。
2015年に池田町にオープンしたCafe＆Life akaoさん。
地元の若者やおじいちゃんおばあちゃん、
そして札幌圏の方まで、たくさんの人に愛されているお店。
私も大好きなお店&ご本人。
当日はマフィンやチーズケーキ、珈琲、十勝ワインのサングリアなど
たくさんの種類を用意してくれる予定ですので、どうぞお楽しみに！！
22日、23日の両日出店です。
東京の東小金井にある
「あたらしい日常料理 ふじわら」さんから
おいしいびん詰め調味料が届きました。
「食卓をよりおいしく、食事作りを簡単に」をテーマに作られたびん詰め。
お店がオープンしてからは、なかなかゆっくりと料理をする時間が取れなくなっていて、
でも家で美味しいご飯が食べたい！自分自身が今すごく必要としているものでした。
今回入荷は定番の4種類です。
● カレーのもと
● にんにくえび塩
● パクチーレモンオイル
● おいしい唐辛子
いつもの料理にひとさじ加えるだけで美味しくなります！
何に合わせるか考えるのも楽しくて、色々試したくなる調味料です。
ふじわらさんのHPhttp://nichijyoryori.com/でレシピが紹介されていますので
ぜひ見てみてください。
釧路のasanomiさんからは花器が届いています。
オリジナルで作っていただいている「張碓ブルー」。
画像では少し暗く写ってしまいましたが
お店の坂の下に見える海の色をイメージした花器です。
そして新作の「曇り空の花器」も。
ほんのりグレーに筋が入っていたり、とても表情のある色。
１点でも、並べて飾ってもすてきな花器たちです。
■ 今週末は「軒下マルシェ」があります！
明日から出店内容の紹介をしていきたいと思います。
★アマムエクル(焼き菓子)
★Cafe&Life akao(焼き菓子、飲み物)
★PIZZERIA 飛行船(ピザ)
●風土火水(パン)
●夢想農園(野菜)
(★は対面販売あり)
日時4月22日(土)、23日(日) 11時～16時
場所 yukimichi
■ 連休中の営業日のお知らせです
４月28日（金）まで通常営業
４月29日（土）～５月２日（火） お休み
５月３日（水）～５月９日（火） 営業
５月12日（金）～通常営業
どうぞよろしくお願いします。
連休中の営業日のお知らせです
４月28日（金）まで通常営業
４月29日（土）～５月２日（火） お休み
５月３日（水）～５月９日（火） 営業
５月12日（金）～通常営業
どうぞよろしくお願いします。
