雨の火曜日☔

喫茶のお菓子、洋梨のタルトが
はじまりました。

ラ・フランスを白ワインでコンポートにして
焼き込んだ、しっとり香ばしいタルト。

辺りの葉っぱはだいぶ散ってしまいましたが
雨の日に、のんびり喫茶で過ごす時間も
おすすめです。

栗のムースも引き続きあります！