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DIARY

及川静香さんの器

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栃木県益子町 及川静香さんの器

2年に1度の秋の個展、今年はありませんが(来年予定しています)
常設用にたくさんの器が届いています。

秋のお料理がよく似合う及川さんの器。
定番の粉引きや鉄釉の他、明るい黄色や 
青の器は、食卓がぱっと華やかになります。 
ぜひ取り入れてみてくださいね!
私は黄色の器、毎日活躍中です。

マグカップ、スープマグ、どんぶり
飯碗、湯呑み、猪口、プレート、小鉢など…

どうぞよろしくお願いします。

秋のタルト

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今日からはじまる「かぼちゃとさつまいものタルト」

ホクホクのかぼちゃとさつまいもに
ドライいちじくも混ぜ込みました。 
秋のタルト、ぜひお召し上がりくださいね🎃

タルト生地を作るとき、型より少しだけ縁を
高くして、つまんで飾りをつけています。
これがけっこう大変で(私は苦手なので作るのはいつもスタッフですが…)。
これまであまり気づかれなかったので(笑)
アピールしてみました!

9月

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明日から9月の営業がはじまります。

及川静香さんの器が久しぶりに入荷しています。
リム皿やマグカップ、スープカップ、飯碗、
丼など数多く並びました。
そして伊藤亜木さんのガラス作品も届いています。
ワイングラスやコップ、小鉢、花器、箸置きなど。
画像が撮れていませんが、またゆっくり
ご紹介していきますね。

喫茶は、庭のブルーベリータルトが終了して
かぼちゃとさつまいものタルトがはじまります。
桃のデザートはもう少し続きますよ🍑

とうぞよろしくお願いします!

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