隣の合気道張碓道場よりお知らせです。

はじめてお店に来られる方などは
「隣の合気道って何だろう」と
不思議に思われている方も多いと思いますが
喫茶担当の夫が運営しています。

4月、体験会を予定しています。
ご興味がある方は、お気軽にお声がけくださいね。
(日程が合わない場合は、随時見学体験
受け付けています、とのことです)

「芯と柔らかさを持った体と心」
私も目指したいところです。
合気道未経験ですが💦

京都のアトリエクシュグル寺田靖子さん
手織りのコースターが届いています。

ガラ紡の糸で織られたコースター。
はじめての丸型は、小さいサイズは
コースターに、大きいサイズはポットマットにも。

タコ糸で織られたcloth piece(布片)シリーズは
生成、ログウッド、クルミ染めの3色あります。

それぞれに質感や表情、染めは色味も違って
手しごとならではの美しさを感じます。

marucuruさんのいちごのタルト
今日からはじまります。

盛り付けしてても可愛くて
ウキウキします。

カスタードとたっぷりのいちご
春らしいタルトです🍓

岐阜のアトリエユヌプラスさんより
ハンカチが届きました。



シルクとリネンのハンカチは
コンパクトなサイズ感で、しっとりした手触り。



オーガニックコットンダブルガーゼ
のハンカチは、洗うほどに吸水が良くなります。

それぞれ明るい色のパイピングを選んでみました。

新生活、贈り物やご自分用に。

4月のはじまり。

　
喫茶のお菓子
明日から「雪の下にんじんのケーキ」がはじまります。

3月から入ったスタッフを中心に試作を重ね
出来上がったお菓子。
「雪の下人参」という冬の間に雪をかぶった
土の中で越冬した人参は、甘味が強く
その分お砂糖を控えめに作っています。

ちょこんとのせた人参の葉っぱ
スタッフみんなで育てています🌿

明日はmarucuruさんのお菓子がお休みとなります。
もう一種類は、甘夏のパウンドケーキです。

よろしくお願いします。