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DIARY

美味しいおやつ時間 作品紹介①

美味しいおやつ時間
今週土曜日からはじまります。

1階の展示会、2階の喫茶、共に予約制では
ありませんが、店内混み合う場合は
お待ちいただくこともありますのでご了承ください。

2週目の26日(金)、27日(土)は、喫茶で
marucuruさんのお菓子プレートの会があります。
こちらは予約制となっていまして、現在
26日(金)の11時~の時間帯のみ空きがあります。
詳細は2つ前の記事をご覧ください。

さて!
届いている作品を紹介していきます。

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常設でもお取り扱いがあって、喫茶でも色々
使わせていただいている
佐賀県の水谷智美さんの器。

届くたびに本当にワクワクします。
今回は、新作の輪花皿、八角皿、
マグカップはたっぷりサイズの形です。
特にプレートは、形やサイズ、色も豊富で
ソーサーにしたり、大きめのお皿にお菓子と
カップをのせたり、色々な組み合わせを楽しめます。
ぜひ、一つ一つ表情の違う水谷さんの器
お手に取ってご覧くださいね。

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「美味しいおやつ時間」

11月20日㈯ − 11月30日㈫
11:00−17:00
期間中 24日㈬・25㈭休み 

馬野真吾(陶器)
鯨井円美(陶器)
畠山雄介(陶器)
平子貴俊(木工)
水谷智美(陶器)

長い冬がはじまります。
美味しいお菓子とあたたかい飲みもので
ほっとひと息おやつの時間を。
5人の作家によるおやつの時間を楽しむ
器やカトラリーなどが並びます。
展示に合わせ、お菓子の販売も予定しています。
みなさまのお越しをお待ちしています。

〇お菓子などの販売
20日㈯〜 
・粉ユキ菓子創作室
・焼き菓子 よしおかあや
・ナルセ養蜂場

発酵ラララー油

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ニセコのLaLaLa Farm さんより
今シーズンの発酵ラララー油が届きました。

畑で採れたオーガニック野菜と麹の酵素力・発酵
の仕組みを利用することで生み出された
旨味たっぷりの辛さ控えめのラー油です。

いつものお料理に一匙加えるだけで
旨味が広がる魔法の調味料!
炒め物やスープ、お豆腐やサラダに。
カルパッチョやお鍋、餃子のタレなどに。

早速、レンコンと豚肉の炒め物に、
鱈と野菜の蒸し焼きに、今日はお豆腐と
しいたけと溶き卵のスープに一匙加えました!
料理のやる気も湧いてきます。

お取り置きもできますよ〇

marucuruさんのお菓子プレート ご予約について

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11月20日からはじまる「美味しいおやつ時間」

2週目の26日(金)・27日(土)は、yukimichi喫茶にて
marucuruさんのお菓子プレートをお召し上がりいただけます!
3種のお菓子の盛り合わせ+ドリンクのセットです。
内容は、当日までのお楽しみとなります。

以下の日程で予約制での開催となりますので
ぜひみなさまのご参加お待ちしております。

○日時

①11:00−12:00(残1組)
②12:40−13:40(満席)
③14:20−15:20(満席)
④16:00−17:00(満席)

11月27日(土)
①11:00−12:00(満席)
②12:40−13:40(満席)
③14:20−15:20(満席)
④16:00−17:00(満席)

お菓子プレート+ドリンク 税込 2000円

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○お申し込み方法
メール contact@yukimichi-otaru.com

○お申し込み開始日
11月12日(金)20時 から

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1.お名前
2.メールアドレス・お電話番号
3.ご希望の日にちと時間帯(第1〜第4希望)
4.人数(最大2名様まで)
5.ドリンクの種類(ブレンドコーヒー、カフェオレ、雪国紅茶、ミルクティー、ホットジンジャー)
をお知らせください。

先着順となります。

※コロナウイルスの感染状況によっては
日程や内容など変更の場合もありますが
予めご了承ください。

※キャンセルは3日前までにご連絡をお願いします。

落とし物のお知らせ

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カード数枚が入ったカードケースの
お忘れものがありました。
お心当たりの方は、お電話かメールで
ご連絡ください。

0134555886
contact@yukimichi-otaru.com

喫茶のお菓子

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雨の火曜日☔

喫茶のお菓子、洋梨のタルトが
はじまりました。

ラ・フランスを白ワインでコンポートにして
焼き込んだ、しっとり香ばしいタルト。

辺りの葉っぱはだいぶ散ってしまいましたが
雨の日に、のんびり喫茶で過ごす時間も
おすすめです。

栗のムースも引き続きあります!

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