雨が上がり、蒸し暑い一日になりそうです。
そんなに日は、梅ソーダを。
赤井川の梅に甜菜糖、シナモンや生姜
八角、クローブなどを一緒に漬け込んだ
少しスパイシーなソーダです。



そして、こぐれあいこさんのジャムも
「梅」が加わりました。きれいなオレンジ色。
しっかりとした酸っぱさがあって
フルーティーでとっても美味しいです。
ラズベリーも再入荷して、ジャムの種類そろっています。

来週からはじまる 林さとみ 陶展
初日の22日(土)は、全時間帯
すでにご予約でいっぱいになっています。

たくさんのお申込みに、とてもありがたい気持ちと
抽選ではずれてしまった方には
本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。

二日目の23日(日)以降は、ご予約なしで
ご来店いただけますが、状況によっては
整理券をお配りするなど、混雑に
ならないよう対応したいと思います。
初日終了後には、SNSにて在庫状況を
お知らせしますので、よろしくお願いします。

また来週から、少しずつ紹介していきます。

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北見のあとりえMOONさんより
裂き織りのコースターと
鍋つかみ、ポットマットが届いています。
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グレー、黒、白、黄色の4色。
それぞれ丸と四角があります。
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丁寧な作りで、繰り返し洗って
何年使ってても、ほつれて来ません！

今日から喫茶では期間限定で、
十勝のアマムエクルさんのマフィンを
お出ししています。

有機の小麦粉やチョコチップ、
甜菜糖、米油など素材にこだわったマフィン
4種類。
あたためてお出します。

お盆中も水木曜の定休日以外は
通常どおりの営業です。

小樽の家庭料理研究家、こぐれあいこさんのジャム、
ラズベリーが入荷しました。

色が鮮やかで甘酸っぱいラズベリージャム。
種はそのままに、つぶつぶの食感も
楽しめて私も大好きなジャムです。

さくらんぼも再入荷しています🍒

こぐれさんの小学6年生の息子さんが
一枚一枚手描きしているラベルもかわいくて。
手土産や夏の贈り物に。
小樽や余市産の果物です。