北広島の木工作家 cava craft 平子貴俊さん

優しいお人柄をそのまま表したような平子さんの
作る木のお皿やカトラリー。
わが家では10年以上前から使い続けています。

飾らず、暮らしにすっと溶け込む木の台所道具たち。
今回は私の中の定番4点に絞ってお願いしました。



○カッティングボード　
主に北海道のくるみの木を使用。
サイズはさまざまで、大きさがあるものも
重すぎずに持ちやすいデザインです



○チーズボード
ちょっと果物を切ったり、チーズを切ったり
そのまま器としてテーブルに出しても



○カレースプーン
北海道の山桜の木を使用。
手彫りの跡を残したあたたかみのあるデザインで
カレーやチャーハン、スープも、これ1本あると
本当に便利です。



○サーバースプーン
北海道のくるみの木を使用。
お料理の取り分けに。ポテトサラダなどを作る時に、
混ぜたり、よそったり調理道具とても使いやすく
おすすめです。



そして、今回のイベントの主催の @atelier_perch
まきさんが、クマ好きということもあって
クマの豆皿も、こっそり並べたいと思います🐻