明日から3月。
喫茶では、ピザトーストをはじめます！

先日来ていただいた @atelier_perch まきあやこさんに
ビザトーストのあれこれをたくさん教えていただき
喫茶で軽食をスタートする後押しをしてくれました。
先日の「春野菜のピザトースト」も近いうちに、直伝
メニューとしてお出しできたらと思います。

まず明日からは、「キーマカレーのピザトースト」です。
しょうがたっぷりのキーマカレーは、れんこんやひよこ豆
の食感も楽しめます。

パンはご近所のヨルトノさん @yorutono_pan
これまで家でもたくさん食べてきたヨルトノさんの
トーストは、道産の有機小麦と塩、お水のみで作られて
いるシンプルな食パンです。

外はカリッと、中はもっちり、パンがまず本当に
美味しいので、きっと何をのせても美味しいのですが
合わせるものも、みんなで色々検討しています。

これからどうぞよろしくお願いします🍞