ふわふわの雪が降り続いていて
きれいな雪景色です。
除雪が大変だけれど、いつもの2月の風景に
なぜかホッとしたりもします☃️



喫茶では今日から、春らしい柑橘のタルトが
はじまりました🍊今の時期は、広島の紅はっさく
をたくさん使っています。
カスタードと合わせて、アクセントにキャラメリゼ
したナッツを一緒に。

引き続きレモンケーキとケークサレも
よろしくお願いします🙇‍♀️