雨が上がり、蒸し暑い一日になりそうです。
そんなに日は、梅ソーダを。
赤井川の梅に甜菜糖、シナモンや生姜
八角、クローブなどを一緒に漬け込んだ
少しスパイシーなソーダです。



そして、こぐれあいこさんのジャムも
「梅」が加わりました。きれいなオレンジ色。
しっかりとした酸っぱさがあって
フルーティーでとっても美味しいです。
ラズベリーも再入荷して、ジャムの種類そろっています。