※26日㈮は展示準備のためお休みです。


林業の町、置戸町では作り手を養成する
研修制度があります。
西村さんもかつてそこで学び、
独立してカトラリーを専門に製作されています。

きれいなラインにつるつるの木肌。
持ったとき、口に運んだとき、
使うとその良さを実感します。

先日工房にお邪魔したとき、実際に
スプーンやフォークを使ってみて欲しいと、
用途に合うパスタやデザートを作ってくれました。
料理上手とは聞いていましたが、
こうして普段の暮らしの中から生まれた
カトラリーだからこそ、多くの方を
魅了しているのだと思います。


画像左から
・赤ちゃんが握るスプーン
・潰しべら付き離乳食スプーン
・瓶ベラ
・すくいれんげ
・器の底をさらうデザートスプーン
・器の底をさらうディナースプーン

左利き用がある種類もあります。

この他にもたくさんの種類がありますので
ぜひ一つ一つ手に持ってみて欲しいです！