あたらしい日常料理ふじわらさんの
おいしいびん詰め再入荷しています。
小樽で揚がったタコをたくさんいただいたので
お刺身の残りはタコチャーハンおにぎりにを
寺村光輔さんの器に。
タコチャーハンにふじわらさんの
「おいしい唐辛子」は欠かせません！
他にも、
にんにくえび塩、パクチーレモンオイル、カレーのもと、も。
大瓶もあります！
そして、６月２３日のワークショップ募集中です。
去年とはまた違った内容で、盛り付けのレクチャーの他にも
器のコーディネート、レシピのお話などしていただく予定です。
東京でご活躍されているお二人によるワークショップ
この機会にぜひお待ちしています！
【盛り付けのワークショップ＆食事会の募集】
6月22日㈯からはじまる「寺村光輔のうつわ展」
その中で、6月23日㈰には
東京の あたらしい日常料理ふじわら 藤原奈緒さんと
お弁当とケータリングを中心に活動するPerch. まきあやこさん による
盛り付けのワークショップと食事会を行います。
昨年も好評でした器への盛り付けのコツを
教えていただくワークショップ。
今回は、ご自宅でお使いのお皿か（20㎝以上のお皿で形は問いません）
当日お買い求めいただいた寺村光輔さんのお皿に
盛り付けをしていきます。
他にも器のコーディネートや スタイリング、
撮影のポイントのお話も。ワークショップの後は
みなさんでお食事を楽しみましょう。
もちろんお料理のレシピも聞いてみてください。
【日時】
6月23日㈰
① 9:30〜11:00
②11:30〜13:00
③13:30〜15:00
【料金】
4,500円＋税
ワークショップ＋お食事（お飲みもの付き)
【ご予約方法】
・お名前
・人数
・ご希望の時間帯
・連絡先電話番号
を、 contact@yukimichi-otaru.com か
0134-55-5886 までご連絡ください。
どうぞよろしくお願いします。
あたらしい日常料理ふじわら びん詰め入荷しました
2019.06.10
