先週からはじまったソロソロ窯さんの器と
道南の美味しいもののミニ企画。

寒波と吹雪の悪天候の中、お越しいただき
ありがとうございました！
今週はもう少しお天気良いといいのですが…

器はだいぶ少なくなりましたが、まだまだ
お選びいただけますよ。
道南の美味しいもの、厚沢部のお豆や
どん菓子、乾燥野菜、そして函館の
もりかげ商店さんの焼き菓子もまだあります。

明日からまたよろしくお願いします。

ソロソロ窯さんの器
お問い合わせいただきありがとうございます。

店内の様子、また少し追加で載せますね。

今日は良いお天気です☀️
また明日から降るのでしょうか…

ソロソロ窯さんの器と道南の
美味しいもののミニ企画。

昨日は悪天候の中、ありがとうございました。

雪が積もっていたら、いつもより1～2時間は
早起きしなければいけないので
窓の外を見てホッとした朝。

ソロソロ窯の臼田さんは、沖縄で修行されたので
沖縄の焼き物「やちむん」のような雰囲気もあります。
自作の薪窯で、自ら調達した薪を使い、
ストーブの灰を釉薬に。
ベースの土は北海道江別のレンガ土を使っています。
日々の暮らしから生み出される器は
おおらかで、あたたかみがあります。一点一点絵付けの
雰囲気も違うのでぜひお手に取っていただきたいですが
なかなかお店まで来れないという方も多いと思います。
お取り置きや通販も承っていますので
お気軽にお問い合わせくださいね！
(画像は昨日の撮ったものです。売り切れの種類もあります)

道南の美味しいものも、合わせてよろしくお願いします🙇‍♀️

本日からソロソロ窯さんの器と
道南の美味しいものの販売スタートです。

　
⚠️暴風雪警報は解除されましたが
まだ降ったりやんだり吹雪いたりしていますので
どうぞ無理なさらずに、お天気や道路状況のよい時に
お待ちしていますね！

　
道南の美味しいもの、最後のご紹介です。

　
昨年東京から函館に移住された もりかげ商店さん
@morikage.st の焼き菓子です。

　
ご縁を繋いでくれたのは、道南の北斗市で
今年新規就農する @koto_koizumi ちゃん。
また道南に会いに行きたい人が増えました。

　
おすすめしてもらって昨年末にはじめて食べた焼き菓子は
素朴とか優しいというだけではない深みのある味わい。
お茶やコーヒーはもちろん、お酒にも合うようなお菓子。
今回は定番のかりんとうをはじめ、アーモンドサブレ、
柿の種、レモングラスクッキーなど6種類です。

　

　
ソロソロ窯さんの器にのせて撮影してみました！

　
ぜひ冬にじっくりゆっくり味わっていただきたい
お菓子です。

ソロソロ窯さんの器と一緒に
地域のおすすめのものもご紹介できたらと思い、
今回、厚沢部町観光協会の方にご協力いただいて
特産品もいくつか販売します！

豊かな自然に囲まれた道南の厚沢部町は
函館から車で1時間と少し。
メークイン発祥の地でジャンボコロッケで有名な、
と聞けば分かる方もいらっしゃるかもしれません。
昨年は世界で一番大きなコロッケを揚げ
ギネスにも認定されたそう！

実は夫の親戚が厚沢部で商店をやっていて
(中島商店もどうぞご贔屓に🙇‍♀️)
そんなこともあって以前から厚沢部とはご縁がありました。



今回並ぶのは、

◯あっさぶの豆
◯米げんこつ
◯どん菓子
◯干し野菜(5種類)

私もお豆や干し野菜はいただいたことがあって
素朴なのですが、美味しいのです！
干し野菜は、それぞれレシピものっていて
どれも試したくなります。
他にも懐かしの「どん菓子」も。

厚沢部町のパンフレットもご用意しています。
ぜひ道南旅行などの際にはお立ち寄りくださいね！