昨日は雪あかりを灯しての夜営業でした。
悪天候の中、お越しいただいたみなさま
ありがとうございました！

雪と風に耐えられる雪あかりを作るのはなかなか難しく
@hiroko_dalaspace さんたちが、横に穴を開けてくれた
お陰で、最後まで灯りが消えずに見ていただくことが
できました。足元を静かに灯してくれるあかり、あたた
かかったです🕯️

今日は隣の合気道場で夜まで稽古があるので、ひそかに
灯せたらと思っています！

今日から小樽では冬のイベント「小樽雪あかりの路」
がはじまりました。
明日9日(日)は、yukimichi入口までの通路にあかりを
灯して夜営業します。
(17時頃に点灯して2階喫茶も19時まで営業します)

今年も、雪あかり作りをお願いしたのは 近くに住む
@hiroko_dalaspace さん。そして何とスペシャルに
旦那さまでアーティストのライさんまで来てくれて
あっという間に出来上がりました。

見るだけでももちろん、テイクアウトや、喫茶から
外の灯りを眺めるのもおすすめです🕯️

ホットココアは、カカオパウダーを炒って練って
香りとコクを出しました。冷えた体もあたたまります☕

明日、ぜひお待ちしています！

栃木県の伊藤亜木さんよりガラスの器が届いています。
画像があまり撮れていないのですが、ワイングラスや
コップ大小、そばちょこ、ふち角鉢、モール鉢など
さまざまな種類が並んでいます。
冬の冷たい空気を含んだようなガラスの器たち。
この時期にはいつもガラスの器をご紹介したくなります。

竹のかごやお弁当箱も届いています。
秋田、岩手、神奈川、鹿児島と産地もさまざま。
深さのあるかごは、椀かごにしたり、布製品、スリッパ
などを入れるかごとしても。
お弁当箱は、どれもおにぎり2個くらいが入る小さめ
サイズです🍙

喫茶のお菓子、明日から3種類新しくなります！

〇チョコとナッツのケーキ
〇金柑のグラスデザート
〇金柑のタルト

※金柑のグラスデザートは火曜日までの4日間限定の予定です。
金柑が好きすぎて、2種類も金柑を使ったデザートに。

チョコとナッツのケーキは、重すぎない軽やかなチョコ
レートケーキに、ザクザクと4種類のナッツと、中には
ダークチェリーが入った食感も楽しめるケーキです。

新しいドリンク
〇ホットココア
〇ジンジャーレモン
も、冬にぴったりなので、ぜひお試しくださいね☕

明日から小樽では冬のイベント「小樽雪あかりの路」
がはじまります。
数年前からyukimichiでも入り口までの道に
灯りをともしてひっそり夜営業していますが
今年も9日(日)に開催します。17時頃に点灯して
喫茶も19時まで営業します。
見るだけでももちろん、テイクアウトや、喫茶から
外の灯りを眺めるのもおすすめです🕯️

そしてこの時期に合わせて、いつも珈琲豆でお世話に
なっている、美幌の豆灯 福井あゆみさん の作る
ロウソクが届きました。
(旦那さまが珈琲豆の焙煎、奥さまがロウソクを作られて
いて、"豆灯"という屋号です)

本物そっくりな「雪玉ロウソク」や、お店から見える
海と空をイメージして作ってくれている「海と空の
青ロウソク」など。お家でもあたたかな灯りを
楽しんでいただけたらと思います。