喫茶の冬のお菓子
11月下旬から新しい2種類がはじまっていました。
お出しできたのが数日だけでしたが
まだまだ続きますのでよろしくお願いします！

◯ヴィクトリアケーキ
しっとりバターケーキの生地に、軽やかな
チーズクリームと小樽産のラズベリーで作った
ジャムをたっぷり挟んでいます。
メレンゲクッキーを添えて、冬らしい一皿に。

◯りんごのスパイスタルト
キャラメリゼしたりんごに、オレンジピールや
シナモン、クローブ、生姜など体を温めるスパイスを
効かせたクランブルをのせて焼いています。

スパイスは、お店でもお取り扱いのある
@ambessaandco さんのものを砕いて使用しています。
りんごジュースやワインと一緒にコトコト煮込んで
ホットドリンクもお楽しみいただけますよ。

土曜日からよろしくお願いします☕

〈営業再開のお知らせ〉

ご心配をおかけしておりましたが
12月10日(土)から営業再開を予定しています。

実は夫のコロナ陽性のあと、私もすぐに症状が出て
(サッカーの応援で声が枯れたと思っていたら…)
陽性判定を受け、自宅療養しています。
お陰様で症状は落ち着き、二人とも元気です！

みなさまも引き続きどうぞお気をつけくださいね。

12月の残りの営業日も気づいたら
少なくなっていました。
大事に過ごしていきたいと思います。

どうぞよろしくお願いします。

昨日12月のお知らせをしたばかりですが、
少しの間、臨時休業させていただきます。
夫がコロナ陽性となりました😷

私は今のところ元気です。

また再開が決まりましたらお知らせします。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

雪が降り積もり、ぐっと寒くなってきました❄️
みなさまもどうぞお気をつけくださいね！

明日から12月。
一気に雪景色になりました☃️

12月の営業日のお知らせです。

年内は25日(日)まで(喫茶は20日まで)
年明けは7日(土)からの営業予定です。

ポジャギ、コースター、靴下、黒豆、
木のツリーやお皿などなど、入荷しているもの、
順番にご紹介していきますね。



ポジャギはサイズ、デザイン違いでいろいろあります！
全て手縫いの丁寧な作り。冬に見るポジャギも
真っ白で清潔感があって、キリリとした印象がまた素敵です❄️



赤井川村、おむすびカンパニーさん
@cappy_nya_n　の黒豆甘納豆
ファンの方が多くてあっという間になくなりそうです💦

「美味しいおやつ時間」

昨日で終了しました。

お越しいただいたみなさま
ありがとうございました！！

今年で4回目となる展示。
毎年この展示期間中には雪が降っていたのですが、
今年は穏やかな天気が続きました。

そして展示の終了と同時に雪が降り積もりました❄️

これからはじまる長い冬の暮らし、
ほっと一息つくおやつの時間を楽しみに
あたたかくしてお過ごしくださいね☕

出展いただいたみなさま、ありがとうございました！

◯出展
市岡泰 (陶器)
クドウテツト (木工)
桑原えりこ (陶器)
鈴木宏美 (陶器)
星野友里 (陶器)
湯浅記央 (金工)

◯お菓子の販売
uquwaltz
よしおかあや
霜月堂
marucuru