GW営業と5月のお知らせ

GW前半は、スタッフのみでの営業となります。
1階も2階も通常営業ですが、ドリンクメニューを
少し縮小しての営業になります。
頼もしいスタッフたちが頑張ってくれますので
どうぞよろしくお願いします。

29日(金)休み
30日(土)スタッフ営業
1 日(日)スタッフ営業
2 日(月)休み
3 日(火)営業
4 日(水)営業
5 日(木)営業

そしてGW後の6 日(金)～13日(金)はお休み
となりますのでよろしくお願いします。

5月28日からは、寺村光輔さん
こちらもどうぞお楽しみに！

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marucuruさんのお菓子が終わり
これからは、スタッフたちとみんなで
力を合わせて喫茶のお菓子を作っていきます。

華やかさはないけれど、器の力を借りながら
提供するお菓子や飲みもの、一つ一つ心を込めて。

喫茶での時間が、季節の移ろいを感じたてもらえたり、
こころ休める時間になったらと思います☕



早速ですが、GWは「雪の下にんじんのケーキ」と
画像の「甘夏のブランマンジェ」を
予定しています。
農薬不使用の愛媛の甘夏。皮のすりおろしや
酸味のある果肉&ソースがアクセントに。

どうぞよろしくお願いします。