あたらしい日常料理 ふじわら さんより
「おいしいびん詰め調味料」
久々に入荷しました。

@nichijyoryori_fujiwara
@nichijyoryori_recipes

カレーのもと
パクチーレモンオイル
とうがらし
にんにくえび塩

早速、厚切りれんこんを焼いて
にんにくえび塩をパラパラと。

涼しくなって、お料理もだいぶしやすくなりました。
ふじわらさんの調味料で、やる気も出ますよー💪

静岡の Ivy Pottery @ivypottery_
山下智子さんから、器が届きました。

喫茶でも使っている縁にレースのようなアクセント
があるプレートは白、ブルーグレー、錆の3色。
それぞれ4サイズあります。

そして、画像4、5枚目は新しい「青鈍」という色。
「あおにび」と読み、青や緑と墨色が混ざったような
古くからの伝統色でもあります。
秋の食卓にも似合いそう。

お料理を引き立ててくれる山下さんの器。
ぜひお手に取ってご覧くださいね。

9月23日(土)からは益子の陶芸家
及川静香さんの個展を開催します。

ちょうど新米の季節になりました。
及川さんの飯碗や丼に合わせて
お隣の町、赤井川村「おむすびカンパニー」さんが
23日(土)11時から軒下で新米の販売をしてくれます。
@cappy_nya_n

ゆめぴりか、ゆきさやか、ななつぼしの3種類を
1キロ～販売してくれるので、
お試しで食べてみたい方や、お土産などにも
ぜひおすすめです。

うちではいつも配達してもらって「ゆきさやか」
をいただいています🍚
今年の新米、とっても楽しみです！

他にも、かぼちゃやおいもなどの野菜や
観賞用のかぼちゃの販売も🎃

器と一緒に、秋の味覚もぜひお楽しみくださいね。

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及川静香 陶展　　

9月23日㈯－10月3日㈫　11:00-17:00
期間中　27日～29日休み
作家在店日　23日

栃木県益子町の陶芸家
及川静香さんの個展を開催します。
土の温かみと力強さを感じる
定番の粉引きや鉄釉、灰釉の器に加え、黄色や緑釉の器は
秋の食卓に温かみと彩りを与えてくれます。
新米の時期、飯碗や丼、耐熱の器も並びます。

みなさまのお越しをお待ちしています。

ようやくあたたかいコーヒーが飲みたくなる
季節になりました。

何分も煮出して作るチャイやミルクティーは
厨房の中がものすごい温度になるので
しばらくお休みしていましたが、
明日から復活します☕



喫茶のお菓子も、明日から洋梨のキャラメル
レアチーズケーキに🍐
ほろ苦いキャラメルとラム酒も入った
秋らしいちょっとビターな味わいのレアチーズです。

食料品コーナーも充実しています！
豆灯さんの珈琲豆(マンデリンとマイルドブレンド)
キャンベルズパーフェクトティー、缶と袋
かつおぶし、もろみ風味噌、万能酢
アマムエクルさんの焼き菓子　など。
手土産にもぜひ◯

明日は十勝のakaoさんの「ひとり軒下マルシェ」がありますが
yukimichi店内の器も充実しています！

とってもお久しぶりの林さとみさん
器の納品に来てくれてました。

今回はこれまでとまた雰囲気が少し違い
黒の青銅釉は、濃くカッコよい感じに
グレーの霧釉は、土の表情が出て渋い雰囲気に
形にも変化があります。今の林さんが作る器
ひとつひとつの違いをお楽しみくださいね。

ドレープマグカップ
パフマグカップ
丸削ぎマグカップ
丸削ぎくみだし

ソーサーにもなるプレート

の入荷です。

お店もakaoさんのひとり軒下マルシェも
11時からスタートです。

よろしくお願いします🙇‍♀️