tricolor

DIARY

厚沢部町

img_20230120-1

ソロソロ窯さんの器と一緒に
地域のおすすめのものもご紹介できたらと思い、
今回、厚沢部町観光協会の方にご協力いただいて
特産品もいくつか販売します!

豊かな自然に囲まれた道南の厚沢部町は
函館から車で1時間と少し。
メークイン発祥の地でジャンボコロッケで有名な、
と聞けば分かる方もいらっしゃるかもしれません。
昨年は世界で一番大きなコロッケを揚げ
ギネスにも認定されたそう!

実は夫の親戚が厚沢部で商店をやっていて
(中島商店もどうぞご贔屓に🙇‍♀️)
そんなこともあって以前から厚沢部とはご縁がありました。

img_20230120-2

今回並ぶのは、

◯あっさぶの豆
◯米げんこつ
◯どん菓子
◯干し野菜(5種類)

img_0718-1

1

img_0723-1

img_0726-1

私もお豆や干し野菜はいただいたことがあって
素朴なのですが、美味しいのです!
干し野菜は、それぞれレシピものっていて
どれも試したくなります。
他にも懐かしの「どん菓子」も。

厚沢部町のパンフレットもご用意しています。
ぜひ道南旅行などの際にはお立ち寄りくださいね!

ソロソロ窯

img_0684-1

img_0685-1

img_0688-1

img_0687-1

img_0689-1

img_0678-1

img_0691-1

厚沢部町 ソロソロ窯さんへ

冬の厚沢部は、はじめてでした。
この冬は12月から雪が多かったという道南地方。
工房から見える雪と薪と山々の風景も、また美しかったです。

窯出ししたばかりの器がズラリと並ぶ工房で
ワクワクしながらじっくり選ばせていただきました。
新しい絵柄や形の器。そしていつもは深い色味の
呉須が特徴でしたが、今回は淡い軽やかな印象のものが
あったり。一点ものもありますので、ぜひじっくり
見ていただきたいです。
一枚目の画像が持ち帰った器の一部です。

飯碗、カップ、お皿を中心に、今回も
クマさんいますよ🐻

同じ道南の七飯町から良籠さんたちとも合流し、
オーダーのかごも受け取って来ました。
みんなの私物のかごと一緒にソロソロ窯さんの
工房で記念撮影📷(画像6枚目)

ソロソロ窯さんの器の販売は21日(土)からです。

次は厚沢部町のご紹介をします!

道南の器と美味しいもの

%e3%82%bd%e3%83%ad%e3%82%bd%e3%83%ad%e7%aa%af%e3%83%bc%ef%bc%91

明日は厚沢部町のソロソロ窯さんの工房に伺う予定です。
※画像は前回入荷時の器です

21日(土)からは、持ち帰ったばかりの器と一緒に、
厚沢部町のお豆や乾燥野菜などの美味しいもの、
そしてお隣の函館市のもりかげ商店さん @morikage.st の
焼き菓子も販売させていただくことになり
道南のミニ企画を開催します!

特に期間などは決めていませんので、お天気、 
道路状況の良いときに、ふらりとお立ち寄り
いただけたらうれしいです。

また改めて詳細おしらせしますね。

お茶会

隣の合気道場でのはじめてのお茶会が
終わりました。

企画していただいた CHAZANさん、marucuruさん
そしてお越しいただいたみなさま、
ありがとうございました。

私たちは今回、場をお貸しするだけでしたが
終了後には毎日美味しいお茶とお菓子をいただいて
ただただ幸せでした。

朝や夜には合気道で熱気のこもる道場の(画像10枚目)
空気ががらりと変わり、お茶の注ぐ音が響き
美しい所作や道具を間近で見れた貴重な2日間でした。
私は合気道は全く出来ませんが、お茶会には
次回は本気で参加したいです🍵
また違う季節にぜひ!

画像をたくさんお借りしたので載せますね
ありがとうございました。

img_20230116_192632_546-1

img_20230116_192632_919-1

img_20230116_192632_904-1

img_20230116_192632_876-1

img_20230116_192632_864-1

img_20230116_192632_760-1

img_20230116_192632_752-1

img_20230116_192632_746-1

img_20230116_192632_690-1
img_0642-1

喫茶のお菓子

img_0506-1

先週からはじまった喫茶のお菓子
スイートポテトのタルト

シルクスイートという品種のさつまいもを
焼き芋にしてから作っています。
その名のとおり、しっとりなめらかな舌触りで
甘味が強く、お砂糖はごく少量のみに。

週末は、隣の合気道場でのお茶会がありますが
喫茶も通常どおりの営業しています。

どうぞよろしくお願いします🍠

copyright yukimichi allright reserved.